23 Oct Aba Solleira
ABA SOLLEIRA
DESCRIPCIÓN
Aba Solleira es una pequeña bodega familiar en propiedad y gestionada por Carlos Rodríguez y Emilia Gómez. Elabora vinos Denominación de Orixe Ribeira Sacra, extrayendo el fruto de sus viñedos con el reconocido método de la viticultura heroica.
Carlos Rodríguez (Navarra, 1976). Ing. Agrónomo y enólogo. En el mundo del vino desde 2001, asesorando técnicamente a otras bodegas en España y el extranjero para la plantación, el cuidado de la viña y la elaboración del vino.
Emilia Gómez (Ourense, 1979). Ing. Tec. Agrícola, enóloga y Master en calidad, medio ambiente y prevención de riesgos laborales.
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